菱角与口腔健康，锋利边缘的潜在风险及防护措施

在日复一日的牙科诊疗中，我时常会遇到因进食不当导致口腔损伤的病例，有患者因食用菱角而出现牙龈划伤、口腔溃疡等状况，这不禁让我思考：菱角这类带有锋利边缘的食物，对口腔健康究竟有何潜在风险？

菱角与口腔损伤的关联：菱角的外壳坚硬且边缘锐利，咀嚼时若不慎，极易造成口腔黏膜的划伤或刺伤，其内部的果肉虽营养丰富，但处理不当的食用方式却可能成为口腔健康的“隐形杀手”。

防护措施：食用前应充分去除菱角的外壳，避免直接咬合，细嚼慢咽，切勿因急于品尝美味而忽略了对食物的细心处理，对于儿童及老年人等口腔较为敏感的群体，更应谨慎食用或选择其他更为安全的食物。

：菱角虽好，但食用时需谨慎，作为牙科医生，我建议大家在享受美食的同时，也要关注食物对口腔健康的潜在影响，通过正确的食用方法和必要的防护措施，我们可以更好地保护自己的口腔健康，让美味与安全同行。