南瓜与口腔健康，真的能成为牙科患者的‘甜蜜’选择吗？

在探讨食物对口腔健康的影响时，一个常被提及的“健康食品”便是南瓜，南瓜不仅富含维生素A、C及多种矿物质，其独特的质地和口感也常被认为对牙齿有益，作为牙科医生，我们需从专业角度审视这一说法。

南瓜中的高纤维有助于清洁牙齿表面，减少牙菌斑的形成，但同时，其高糖分特性若不加以控制，也可能成为蛀牙的“帮凶”，适量食用并配合良好的口腔卫生习惯至关重要。

南瓜的软糯特性虽能减少对牙齿的物理磨损，但长期大量食用可能使口腔环境偏酸，不利于牙齿健康，对于有牙周病或牙齿敏感的患者，更需谨慎选择食用方式，如将南瓜煮熟后去籽再食用，以减少对牙齿的直接刺激。

南瓜虽好，但“甜蜜”需有度，在享受南瓜带来的营养与美味时，切记保持口腔卫生，适量食用，让这份“甜蜜”真正成为促进口腔健康的良伴。